Alpha MOS : solutions d'analyse sensorielle
Bénéficiez de 20 ans d’expérience au service de l’analyse sensorielle. La fiabilité de nos instruments vous permet de maîtriser, évaluer et prédire les caractéristiques de vos produits. Garantissez la qualité et la conformité auprès des consommateurs grâce à la précision et l’objectivité de nos tests organoleptiques.
Découvrez aussi BOYDSense, la filiale Alpha MOS chargée de développer un système non-invasif de diagnostic médical à partir d'une analyse du souffle.
Analyse sensorielle pour vos marchés
Références Clients
SHODOSHIMA HEALTHYLAND
"Nous utiliserons le système de nez électronique (....) pour améliorer la précision de l'assurance qualité" de l'huile d'olive.
COCA-COLA BOTTLING CO. CONSOLIDATED
La solution Heracles QA détecte la présence des "mauvaises saveurs"
Biospringer
Contrôle qualité d’arômes alimentaires
Tokyo University of Agriculture
Analyse d’arômes, de goût et d’apparence pour la R&D en Agro-alimentaire et Cosmétique
NAQS
Détection de fraude sur l’origine de produits alimentaires
Corvinius University
Evaluer les attributs de qualité de produits alimentaires liquides avec la langue électronique
Weishardt
Contrôle qualité de gélatines animales
Fondation Edmund Mach
La Fondation Edmund Mach (Italie) oeuvre dans les secteurs de l’agriculture, l’agro-alimentaire et du développement durable.
Coop Italia
Détection de fraude et d’adultération dans les aliments
Intertaste
Le nez électronique: vers une prise de conscience d’une culture qualité
IFV (Institut Français de la Vigne et du Vin)
Analyse de l’impact du bouchon sur l’arôme du vin
Optimum Nutrition
Des instruments d’analyse sensorielle pour améliorer le développement de produit et assurer la qualité des aliments
Food for Health Ireland - University College Dublin
Evaluation des caractéristiques sensorielles d’ingrédients fonctionnels issus du lait
Closurelogic
Un nez électronique pour des bouchons de meilleure qualité
