Nez électronique
HERACLES,
nez électronique par chromatographie en phase gazeuse rapide
Le nez électronique HERACLES analyse l’odeur des produits, mais aussi les molécules odorantes qui la composent, grâce à l’option AroChemBase. Grâce à ses multiples applications, sa haute précision et sa simplicité de mise en œuvre, maîtrisez le profil sensoriel de vos produits pour mieux satisfaire vos clients.
Les bénéfices exceptionnels du nez électronique HERACLES
La mise en œuvre d’un instrument de type nez électronique pour l’analyse sensorielle de l’odeur permet à nos clients de :
- Fiabiliser l’évaluation sensorielle au niveau de leur société
- Améliorer la qualité sensorielle de la production et garantir sa constance dans le temps
- Standardiser la qualité olfactive des produits entre différents sites de production au niveau mondial
- Maîtriser les caractéristiques organoleptiques des produits
- Comprendre les réclamations clients liées à l’odeur afin de réduire les pertes financières
- Réduire significativement les pertes de production grâce à une grande réactivité de détection des défauts olfactifs en amont
- Accélérer les tests libératoires des lots de production
HERACLES : des performances techniques hors du commun
Basé sur une technologie de chromatographie en phase gazeuse rapide, cet instrument d’analyse met en œuvre des caractéristiques techniques uniques qui lui permettent d’atteindre des performances hors du commun pour l’analyse des odeurs, arômes et composés odorants:
- Evaluation de l’empreinte d’odeur : le logiciel de traitement des données de chromatographie par les statistiques multivariées est une des spécificités du nez électronique qui permet d’analyser une odeur dans sa globalité, telle que la perçoit le panel sensoriel
- Possibilité d’identification des composés chimiques de l’odeur et analyse quantitative : l’intérêt d’une technique séparative comme la chromatographie en phase gazeuse est de pouvoir qualifier les molécules chimiques présentes et de quantifier certains composés odorants
- Objectivité de mesure pour l’analyse d’odeur : l’utilisation d’un instrument comme le nez électronique pour analyser les odeurs garantit des résultats répétables, reproductibles et totalement objectifs par rapport à la perception humaine des odeurs
- Grande stabilité de mesure à long terme: le nez électronique permet de garantir la constance de la qualité sensorielle au cours du temps en évitant toute dérive qui pourrait être liée à l’outil d’analyse sensorielle
- Forte sensibilité de détection des composés odorants et COV : la technologie de chromatographie en phase gazeuse avec piège de pré-concentration intégré permet d’atteindre des seuils de détection des molécules odorantes très bas avec le nez électronique HERACLES
- Rapidité et grande capacité d’analyse : le nez électronique HERACLES, basé sur la chromatographie en phase gazeuse rapide et couplé à un échantillonneur automatique, permet d’analyser jusqu’à 200 échantillons par jour avec une fiabilité de mesure constante
Grâce à une grande simplicité de préparation des échantillons et une haute fiabilité des mesures d’odeur, le nez électronique HERACLES peut ainsi se substituer au panel sensoriel pour certains tests de routine qui peuvent représenter une tâche ingrate ou soulever des problématiques de sécurité liées à la présence de composés tels les alcools, les solvants ou les composés volatils dans les plastiques.
Gamme HERACLES Neo : une configuration pou chaque besoin
Pour répondre aux besoins de chaque application, nous offrons une large gamme de configurations: Check, Optimize, Qualify ou Expertise:
