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Analyse liquides et goûts
Analyseur langue
électronique
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L'analyseur langue électronique est conçu pour la détection, la mesure et la reconnaissance des composés chimiques responsables du goût dans les liquides. Il réalise une analyse globale des composés dissous de sorte à définir un profil chimique et gustatif du produit. Dans l'industrie pharmaceutique, deux solutions complémentaires sont proposées pour la quantification du niveau d'amertume et l'analyse dynamique de formes solides.
Applications
Associés à un logiciel performant, ces analyseurs fournissent des outils de décision pour la R&D, la formulation et le développement de produit. En savoir plus >>
Avantages
- Mesure objective et fiable
- Pas de problématique de risque humain
- Visualisation rapide des résultats
- Technique très sensible
Quantification de l'amertume
Le laboratoire Alpha MOS propose des services d'analyse pour évaluer le niveau d'amertume de substances dissoutes dans les liquides.
Applications
Le module de prédiction de l'amertume d'Alpha MOS est capable de mesurer le niveau d'amertume de nouvelles entités chimiques ou de principes actifs dans les formulations pharmaceutiques.
Avantages
- évite les problématiques de risques pour la santé des testeurs humains
- évite les tests de substances au goût désagréable
Analyse dynamique de formes solides
L'analyseur de goût peut être couplé à un analyseur dynamique de formes solides (S-FDA pour Solid Form Dynamic Analyser) pour mesurer de façon dynamique le goût des médicaments de forme solide lors de leur dissolution.
Applications
Spécifiquement dans l'industrie pharmaceutique :
- simulation du mécanisme de dissolution buccale
- simulation de la dissolution de l'enrobage des comprimés
- contrôle de l'efficacité et de l'homogénéité de l'enrobage lors de la dissolution
Avantages
- méthode de mesure automatisée
- évite des tests désagréables et risqués pour l'homme
En savoir plus sur la technologie
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