Marketing

sensory benchmarking

Alpha MOS bietet zweckbestimmte Sensorikanalysen Lösungen an für  Marketing- und Vertriebsabteilungen: Sensorisches Benchmarking, Bewertung sensorischer Profile, sensorische Kategorisierung, Nachweis von Vorteilen der sensorischen Eigenschaften gegenüber der Konkurrenz.

Sensorische Analysen im Marketing

  • Sensorisches Benchmarking von Konkurrenzprodukten
  • Neue Produktentwicklungen mit sensorischen Merkmalen

Anwendungen der Sensorikanalysen im Marketing

  • Geruchs- und Geschmacksvergleiche
  • Beschreibende sensorische Prüfungen:  Geruchs- und Geschmacksprofile
  • Quantifikation der sensorischen Eigenschaften
  • Vereinfachung der Konsumententests
  • Bestätigung der sensorischen Vorteile eines Produkts als Marketinginstrument
  • Zertifizierung der sensorischen Produktqualität durch olfaktorischen und chemischen Fingerprint

Beispiel für eine Anwendung des Sensorikprofils >>

Vorteile der Alpha MOS Systeme für Sensorikanalysen im Marketing

  • Mittel zur Entwicklung besserer Produkte, die den Markterwartungen und dem Geschmack der Konsumenten entsprechen
  • Beschleunigung der Produktentwicklung und der Markteinführung  mit Hinblick auf die Mitbewerber führen zu höherem Umsatz

Kundenanwendungen bei F&E, Formulierungen

Anwendungsbeispiele & Publikationen

Literaturabschnitt >>